Weitergehende Abwasserhandlung durch Verfahrenstechnik
Gewerbliche Abwässer aus gastronomischen Einrichtungen müssen vor ihrer Einleitung in die öffentliche Kanalisation durch Fettabscheider behandelt werden. In der Regel ist dies als Vorbehandlungsmaßnahme ausreichend. Manche Gemeinden und Kommunen legen jedoch zum weiteren Schutz von Kanalnetz und Kläranlage niedrigere Grenzwerte fest. Um den Anforderungen nach beispielsweise noch geringeren Öl- und Fettgehalten (lipophile Stoffe) im Abwasser gerecht zu werden, ist eine ergänzende Behandlungsstufe neben dem Fettabscheider erforderlich.
Das System ACO Biojet wird hierbei dem Fettabscheider nachgeschaltet und ermöglicht durch einen biologischen Abbau der Fette bzw. Öle deutlich geringere Konzentrationen als ein konventioneller Fettabscheider allein. Die ACO Biojet arbeitet automatisch und emissionsfrei. Beim biologischen Abbau der Abwasserinhaltstoffe entstehen Wasser, Kohlenstoffdioxid und Biomasse. Die anfallende überschüssige Biomasse wird gemeinsam mit dem Fettabscheiderinhalt entsorgt.
Wahlweise und je nach Anforderungen kann die ACO Biojet auch mit einer Sedimentations- und Filtrationseinheit ausgestattet werden. Diese ermöglicht die Einhaltung noch geringerer Grenzwerte. Für den Betrieb der Anlage werden lediglich ein elektrischer Anschluss sowie die notwendigen Zulauf-, Ablauf und Lüftungsanschlüsse benötigt. Die Anlagentechnik arbeitet praktisch wartungsfrei und wird lediglich im halbjährlichen Rhythmus von unseren Servicetechnikern inspiziert und mit Betriebsmitteln versorgt.
Biologische Abwasserbehandlung
In den Biologiereaktoren ACO Biojet behandeln Mikroorganismen das organisch belastete Abwasser. Dadurch werden auch die emulgierten und gelösten Fette effektiv reduziert. Die Anlage ist geruchsdicht geakpselt und verursacht keine Rückstände, die permanent entsorgt werden müssen.
Sedimentation / Filtration
Die Sedimentations- / Filtrationseinheit werden in der Regel hinter einen Fettabscheider gebaut. Die Anlage hält kleinste Fettanteile sowie Schwebestoffe im Filterbehälter zurück. Der sich im Filterbehälter gesammelte Rückstand wird von der Pumpe regelmäßig in den Zulauf des Fettabscheiders gefördert.
